- Home
- Nibs de Cacao República del Cacao x 1 Kg
Nibs de Cacao República del Cacao x 1 Kg
¡ IMPORTANTE !
ENVÍOS AL INTERIOR DEL PAIS: En épocas de mucho calor, tené en cuenta que si el transporte no es refrigerado, ciertos productos como el chocolate, pueden llegar alterados en su presentación.
• Los envíos al interior del país son a cargo del cliente.
• Podes ver las zonas en donde realizamos envíos gratis ingresando AQUÍ.
• Tu pedido lo recibirás el día y franja horaria que selecciones en el Checkout.
Podés abonar a través de Mercadopago o Transferencia / Depósito bancario
Al finalizar tu compra, podrás seleccionar el método de pago que prefieras!
¡IMPORTANTE! Las compras a través de la web se emiten únicamente con Factura B. En caso que necesites Factura A, por favor realizá tu compra a través de nuestros canales: 3220-1000 | Whatsapp 11 5112 9999 | ventas@alyser.com.ar
Productos relacionados

Inspiration Almendra Valrhona x 500 G
$7.176
Un color natural, vinculado a la textura única del chocolate para destacar el frescor de la almendra cruda. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. APLICACIONES RECOMENDADAS: Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et g...

Inspiration Frutilla Valrhona x 500 G
$7.865
Ofrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. * APTO VEGANO. * CERTIFICADO KOSHER
INSPIRATION FRUTILLA X 1 KG

INSPIRATION FRUTILLA X 1 KG
$15.730
Ofrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. *APTO VEGANO. * CERTIFICADO KOSHER

Inspiration Frutilla Valrhona x 3 Kg
$41.948
Ofrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. *APTO VEGANO. * CERTIFICADO KOSHER
DARK TROPILIA 70% X 1 KG

DARK TROPILIA 70% X 1 KG
$5.724
Tropilia un chocolate negro de Valrhona Gama Profesional, redondo y amargo con un sabor a chocolate muy potente. Es una cobertura con un sabor más intenso a cacao, para conseguir dulces con un sabor pronunciado. Se usa principalmente en interiores y rellenos.
Dark Guanaja 70% Valrhona x 1 Kg

Dark Guanaja 70% Valrhona x 1 Kg
$11.039
Guanaja desarrolla una amargura extraordinaria, que revela una gama aromática completa de notas cálidas, notas florales y un sabor intenso que es excepcionalmente prolongado. APLICACIONES RECOMENDADAS: Bañado, Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete APLICACIÓN ÓPTIMA: Helado y sorbete Certificado Kosher.
Dark Guanaja 70% Valrhona x 3 Kg

Dark Guanaja 70% Valrhona x 3 Kg
$33.113
Guanaja desarrolla una amargura extraordinaria, que revela una gama aromática completa de notas cálidas, notas florales y un sabor intenso que es excepcionalmente prolongado. APLICACIONES RECOMENDADAS: Bañado, Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete APLICACIÓN ÓPTIMA: Helado y sorbete Certificado Kosher.
DARK FEVE 61% X 12 KG

DARK FEVE 61% X 12 KG
$68.897
El chocolate negro multiuso Valrhona es un chocolate negro extra amargo adecuado para repostería, cobertura, moldeado y glaseado. Las pequeñas habas de chocolate negro son perfectas para medir y derretir, ideales para hornear. Valrhona, una marca de chocolate premium y sofisticada diseñada para hornear, es uno de los chocolateros más renombrad...
Blonde Dulcey 35% Valrhona x 1kg

Blonde Dulcey 35% Valrhona x 1kg
$10.963
De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal. APLICACIONES RECOMENDADAS: Bañado, Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete APLICACIÓN ÓPTIMA: Crémeux et ganache Helado y sorbet...

Blonde Dulcey 35% Valrhona x 3 Kg
$36.998
De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal. APLICACIONES RECOMENDADAS: Bañado, Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete APLICACIÓN ÓPTIMA: Crémeux et ganache Helado y sorbet...

Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg
$15.869
Manteca desodorizada 100% origen Ecuador PROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO •Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar) . • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao. • Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería. • Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-...

Chocolate Perú Dark 62% República del Cacao x 2,5 Kg
$15.218
Este chocolate de color caoba es elaborado con cacao fino de aroma proveniente del noroeste de Perú. Su perfil sensorial se destaca como fresco, ligeramente ácido, con algunas notas de mora y cereza. Tiene un final cálido almendrado con frutos secos tostados. INGREDIENTES: Licor de cacao de Perú, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina...