{"id":6552549523514,"title":"Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg","handle":"manteca-de-cacao-en-virutas-republica-del-cacao-x-6-kg","description":"\u003cp\u003eManteca desodorizada 100% origen Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-químicas es su poder antioxidante natural, que previene la ranciedad, alargando la vida útil del chocolate, brindándole estabilidad en el tiempo y por lo que se la considera, una de las grasas naturales de mayor estabilidad en el mundo culinario.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-01-25T09:32:01-03:00","created_at":"2021-04-02T11:59:12-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Sin Tacc","Vegano","Vegetariano"],"price":3051300,"price_min":3051300,"price_max":3051300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39288847335482,"title":"1,5 Kg","option1":"1,5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314227","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg - 1,5 Kg","public_title":"1,5 Kg","options":["1,5 Kg"],"price":3051300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997"],"featured_image":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":20282468335674,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","width":800},{"alt":null,"id":20286813175866,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.051,"height":431,"width":453,"src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997"},"aspect_ratio":1.051,"height":431,"media_type":"image","src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997","width":453}],"content":"\u003cp\u003eManteca desodorizada 100% origen Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-químicas es su poder antioxidante natural, que previene la ranciedad, alargando la vida útil del chocolate, brindándole estabilidad en el tiempo y por lo que se la considera, una de las grasas naturales de mayor estabilidad en el mundo culinario.\u003c\/p\u003e"}

Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg

Descripción

Manteca desodorizada 100% origen Ecuador

PROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO

•Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar)

. • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao.

• Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería.

• Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-químicas es su poder antioxidante natural, que previene la ranciedad, alargando la vida útil del chocolate, brindándole estabilidad en el tiempo y por lo que se la considera, una de las grasas naturales de mayor estabilidad en el mundo culinario.

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