{"id":2420816871482,"title":"Malchoc Milk Sin Azúcar Callebaut x 5 Kg","handle":"malchoc-milk-sin-azucar-x-5-kg","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl chocolate con leche sin azúcar añadido.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilice este chocolate con leche sin azúcar añadido para mimar a aquellos de sus clientes que quieren darse un capricho pero sin azúcar. Tiene un sabor a chocolate estupendamente equilibrado con un buen cuerpo de cacao y un montón de leche. Al no contener azúcar añadido, esta receta presenta el dulzor agradable del malitol, sustituto del azúcar, coronado por vainilla Bourbon natural.\u003cbr\u003eSu sabor y textura resultan muy similares a los de nuestros chocolates tradicionales, como el 823. La misma consistencia al partirlo, la misma textura, el mismo color y el mismo bonito brillo.\u003cbr\u003eMALCHOC-M ofrece además las mismas posibilidades creativas que las recetas de nuestro Finest Belgian Chocolate: puede aplicarse a confitería, mousses para pasteles o cremosos, postres y bebidas, etc. Las operaciones de fundido, atemperado, enfriamiento, moldeado, etc. se realizan exactamente igual. Sus propiedades técnicas y su comportamiento son absolutamente idénticos. \u003cbr\u003eLos productos finales elaborados con este chocolate puede promocionarse con la etiqueta «sin azúcar añadido» si la receta final no contiene ningún azúcar añadido: p.ej. pralines o barras y tabletas de chocolate con rellenos que no contengan ningún azúcar añadido, o donde la sacarosa se haya sustituido por un edulcorante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-06-01T10:27:42-03:00","created_at":"2019-05-23T10:29:51-03:00","vendor":"Callebaut","type":"Chocolates Importados","tags":["Certificado HALAL","Kosher","Sin azúcar","Sin Tacc","Vegetariano"],"price":717600,"price_min":717600,"price_max":717600,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23235038675002,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112303344","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Malchoc Milk Sin Azúcar Callebaut x 5 Kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":717600,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Callebaut-Malchoc.jpg?v=1560172177"],"featured_image":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Callebaut-Malchoc.jpg?v=1560172177","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":2085312921658,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":600,"width":600,"src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Callebaut-Malchoc.jpg?v=1560172177"},"aspect_ratio":1.0,"height":600,"media_type":"image","src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/Callebaut-Malchoc.jpg?v=1560172177","width":600}],"content":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl chocolate con leche sin azúcar añadido.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilice este chocolate con leche sin azúcar añadido para mimar a aquellos de sus clientes que quieren darse un capricho pero sin azúcar. Tiene un sabor a chocolate estupendamente equilibrado con un buen cuerpo de cacao y un montón de leche. Al no contener azúcar añadido, esta receta presenta el dulzor agradable del malitol, sustituto del azúcar, coronado por vainilla Bourbon natural.\u003cbr\u003eSu sabor y textura resultan muy similares a los de nuestros chocolates tradicionales, como el 823. La misma consistencia al partirlo, la misma textura, el mismo color y el mismo bonito brillo.\u003cbr\u003eMALCHOC-M ofrece además las mismas posibilidades creativas que las recetas de nuestro Finest Belgian Chocolate: puede aplicarse a confitería, mousses para pasteles o cremosos, postres y bebidas, etc. Las operaciones de fundido, atemperado, enfriamiento, moldeado, etc. se realizan exactamente igual. Sus propiedades técnicas y su comportamiento son absolutamente idénticos. \u003cbr\u003eLos productos finales elaborados con este chocolate puede promocionarse con la etiqueta «sin azúcar añadido» si la receta final no contiene ningún azúcar añadido: p.ej. pralines o barras y tabletas de chocolate con rellenos que no contengan ningún azúcar añadido, o donde la sacarosa se haya sustituido por un edulcorante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}