{"id":4468206469178,"title":"Magimix tablas naranja Lesaffre x 10 Kg","handle":"magimix-tablas-naranja-x-10","description":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eMagimix Naranja ®\u003c\/strong\u003e es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes de corteza en tabla (fermentaciones largas de más de 6 horas). Aplicable a baguettes, felipes, mignones, milonguitas, panes especiales y todos aquellos panes de corteza que en su formulación no contengan materia grasa (o la contengan en en poca cantidad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003cspan class=\"empty_space_image\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eDosis de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eDe 1% a 1,5% del peso en harina, es decir, 500 g. a 750 g. por cada bolsa de harina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003cspan class=\"empty_space_image\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eSe incorpora a la harina al comienzo del amasado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-05-22T11:11:39-03:00","created_at":"2020-05-22T11:44:32-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":1655800,"price_min":1655800,"price_max":1655800,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31608365482042,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"770612109","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magimix tablas naranja Lesaffre x 10 Kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1655800,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/MAGIMIXNARANJA.jpg?v=1590431563"],"featured_image":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/MAGIMIXNARANJA.jpg?v=1590431563","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":6098892423226,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.894,"height":489,"width":437,"src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/MAGIMIXNARANJA.jpg?v=1590431563"},"aspect_ratio":0.894,"height":489,"media_type":"image","src":"\/\/alysermarket.com\/cdn\/shop\/products\/MAGIMIXNARANJA.jpg?v=1590431563","width":437}],"content":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eMagimix Naranja ®\u003c\/strong\u003e es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes de corteza en tabla (fermentaciones largas de más de 6 horas). 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Magimix tablas naranja Lesaffre x 10 Kg

Descripción

Magimix Naranja ® es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes de corteza en tabla (fermentaciones largas de más de 6 horas). Aplicable a baguettes, felipes, mignones, milonguitas, panes especiales y todos aquellos panes de corteza que en su formulación no contengan materia grasa (o la contengan en en poca cantidad).


Dosis de uso

De 1% a 1,5% del peso en harina, es decir, 500 g. a 750 g. por cada bolsa de harina.


Modo de empleo

Se incorpora a la harina al comienzo del amasado.

Cantidad máxima disponible

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