{"id":4468205420602,"title":"Magimix molde rojo x 10 Kg Lesaffre","handle":"magimix-molde-rojo-x-10-kg","description":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eMagimix Rojo ®\u003c\/strong\u003e es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes miga, bollería, y pan dulce, que se adapta a todo tipo de procesos que sean directos o esponja-masa. Gracias a su acertada combinación de ingredientes, garantiza la obtención de todas las características de un pan de miga y bollería atractivos: buen volumen, miga muy homogénea, regular, blanca y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eFavorece en la etapa del amasado una muy buena repartición de los ingredientes, especialmente de materia grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003cspan class=\"empty_space_image\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eDosis de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eDe 1% a 1,5% del peso en harina, es decir, 500 g. a 750 g. por cada bolsa de harina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-05-22T11:11:39-03:00","created_at":"2020-05-22T11:42:52-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":306000,"price_min":306000,"price_max":306000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31608363089978,"title":"10 Kg","option1":"10 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770612112","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magimix molde rojo x 10 Kg Lesaffre - 10 Kg","public_title":"10 Kg","options":["10 Kg"],"price":306000,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MAGIMIXROJO.jpg?v=1593527859"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MAGIMIXROJO.jpg?v=1593527859","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6098893013050,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.965,"height":490,"width":473,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MAGIMIXROJO.jpg?v=1590431587"},"aspect_ratio":0.965,"height":490,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MAGIMIXROJO.jpg?v=1590431587","width":473}],"content":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eMagimix Rojo ®\u003c\/strong\u003e es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes miga, bollería, y pan dulce, que se adapta a todo tipo de procesos que sean directos o esponja-masa. Gracias a su acertada combinación de ingredientes, garantiza la obtención de todas las características de un pan de miga y bollería atractivos: buen volumen, miga muy homogénea, regular, blanca y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eFavorece en la etapa del amasado una muy buena repartición de los ingredientes, especialmente de materia grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003cspan class=\"empty_space_image\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eDosis de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003eDe 1% a 1,5% del peso en harina, es decir, 500 g. a 750 g. por cada bolsa de harina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Magimix molde rojo x 10 Kg Lesaffre

Descripción

Magimix Rojo ® es un mejorador completo, especialmente desarrollado para la elaboración de panes miga, bollería, y pan dulce, que se adapta a todo tipo de procesos que sean directos o esponja-masa. Gracias a su acertada combinación de ingredientes, garantiza la obtención de todas las características de un pan de miga y bollería atractivos: buen volumen, miga muy homogénea, regular, blanca y suave.

Favorece en la etapa del amasado una muy buena repartición de los ingredientes, especialmente de materia grasa.


Dosis de uso

De 1% a 1,5% del peso en harina, es decir, 500 g. a 750 g. por cada bolsa de harina.

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