Levadura Levasaff x 500 Gr

{"id":6539086659642,"title":"Baker's Bonus Lesaff x 5 Kg","handle":"bakers-bonus-lesaff-x-5-kg","description":"\u003cp\u003eBaker's Bonus x 1 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eBaker Bonus® RS190 \u003c\/strong\u003ees un mejorador de panificación que potencia el volumen, mejora la extensibilidad y evita desgarro de las masas. Es un acondicionador de harina que permite una correcta relajación de la masa para evitar dañarla por demás.  Sobre todo, en las elaboraciones directas: ayuda a soportar las tensiones que producen las máquinas amasadoras en las harina de trigo de gluten. Además, entre sus virtudes, mejora notablemente la retención del gas producido por la levadura, aportando mayor volumen a los productos. En los productos precocidos y congelados aporta una extensibilidad extra, evitando posibles desgarros en las piezas. \u003cstrong\u003eBaker Bonus® RS190 \u003c\/strong\u003eno aporta productos de ningún color ni sabor indeseable para los cosumidores o usuarios. Disminuye el tiempo de amasado, evitando de esta forma el proceso de oxidación, preservando el potencial aromático natural de la fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003cspan class=\"empty_space_image\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite un etiquetado limpio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora el desarrollo del amasado reduciendo el tiempo del mismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLogra mayor volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la retención de humedad en las masas para tapas de empanadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColabora en la reducción de los tiempos de reposo en los procesos que lo necesitan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo tiene riesgos de sobredosificación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-04-08T12:29:44-03:00","created_at":"2021-03-04T15:40:46-03:00","vendor":"Top Baker","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":738100,"price_min":738100,"price_max":738100,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39253675704378,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770612106","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Baker's Bonus Lesaff x 5 Kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":738100,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/bakerbonus_301f98fe-f00c-467e-889c-0d2e587e6b86.jpg?v=1614883247"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/bakerbonus_301f98fe-f00c-467e-889c-0d2e587e6b86.jpg?v=1614883247","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":20215840276538,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":750,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/bakerbonus_301f98fe-f00c-467e-889c-0d2e587e6b86.jpg?v=1614883247"},"aspect_ratio":1.333,"height":750,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/bakerbonus_301f98fe-f00c-467e-889c-0d2e587e6b86.jpg?v=1614883247","width":1000}],"content":"\u003cp\u003eBaker's Bonus x 1 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"textoCuerpoB\"\u003e\u003cstrong\u003eBaker Bonus® RS190 \u003c\/strong\u003ees un mejorador de panificación que potencia el volumen, mejora la extensibilidad y evita desgarro de las masas. 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{"id":4637199237178,"title":"Harina leudante Blancaflor x 1 Kg","handle":"harina-leudante-blancaflor-x-1-kg","description":"","published_at":"2021-01-20T14:32:41-03:00","created_at":"2021-01-20T14:32:40-03:00","vendor":"Blancaflor","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":12600,"price_min":12600,"price_max":12600,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32238257504314,"title":"1 Kg","option1":"1 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775411401","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina leudante Blancaflor x 1 Kg - 1 Kg","public_title":"1 Kg","options":["1 Kg"],"price":12600,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/blancaflor.jpg?v=1611163963"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/blancaflor.jpg?v=1611163963","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6764359712826,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.834,"height":410,"width":342,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/blancaflor.jpg?v=1611163963"},"aspect_ratio":0.834,"height":410,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/blancaflor.jpg?v=1611163963","width":342}],"content":""}

{"id":4624170254394,"title":"Merengue Ledevit x 4 Kg","handle":"merengue-ledevit-x-4-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerengue Ledevit en polvo simplifica mucho el trabajo en la cocina. Es fácil de preparar y rápido de utilizar. En pocos minutos y tan solo con un poco de agua se pueden decorar tortas y postres. También se puede realizar merenguitos secos para rellenar y decorar.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-12-30T15:57:37-03:00","created_at":"2020-12-30T15:57:36-03:00","vendor":"Ledevit","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Sin Tacc"],"price":163900,"price_min":163900,"price_max":163900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32219262386234,"title":"4 Kg","option1":"4 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"834813601","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Merengue Ledevit x 4 Kg - 4 Kg","public_title":"4 Kg","options":["4 Kg"],"price":163900,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/merengueledevit.jpg?v=1609354658"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/merengueledevit.jpg?v=1609354658","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6729405235258,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":500,"width":500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/merengueledevit.jpg?v=1609354658"},"aspect_ratio":1.0,"height":500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/merengueledevit.jpg?v=1609354658","width":500}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerengue Ledevit en polvo simplifica mucho el trabajo en la cocina. Es fácil de preparar y rápido de utilizar. En pocos minutos y tan solo con un poco de agua se pueden decorar tortas y postres. También se puede realizar merenguitos secos para rellenar y decorar.\u003c\/span\u003e"}

{"id":4623206350906,"title":"Premezcla salvado Lagomarsino x 25 kg","handle":"premezcla-salvado-lagomarsino-x-25-kg","description":"","published_at":"2020-12-28T12:32:18-03:00","created_at":"2020-12-28T12:32:17-03:00","vendor":"Lagomarsino","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":242300,"price_min":242300,"price_max":242300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32217509232698,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"777903803","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Premezcla salvado Lagomarsino x 25 kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":242300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6726018400314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":670,"width":670,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609169540"},"aspect_ratio":1.0,"height":670,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609169540","width":670}],"content":""}

{"id":4623205171258,"title":"Mejorador Maltarina Nexo x 10 Kg","handle":"mejorador-maltarina-nexo-x-10-kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaltarina Línea de Plata aumenta el desarrollo del pan, mejora el color de la corteza, el sabor y el aroma. Además brinda migas más blandas y alveoladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAplicaciones\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste producto se puede utilizar en distintas recetas de pan francés, pebetes, pan de panchos, pan de hamburguesas, como así también para recetas de galletitas tipo crackers y grisines\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMétodos de elaboración\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor cada bolsa de harina de 50 kg recomendamos utilizar 100 g de Maltarina. El agregado se efectúa desde el principio del amasado directamente en el amasijo. Se utiliza en masa francesa y otorga los siguientes beneficios: aumenta el desarrollo del pan, mejora el color de la corteza, el sabor y el aroma y además brinda migas más blancas y alveoladas.\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-12-28T12:26:52-03:00","created_at":"2020-12-28T12:26:51-03:00","vendor":"Nexo","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":625000,"price_min":625000,"price_max":625000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32217508708410,"title":"10 Kg","option1":"10 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770624902","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mejorador Maltarina Nexo x 10 Kg - 10 Kg","public_title":"10 Kg","options":["10 Kg"],"price":625000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MALTARINA.png?v=1609169213"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MALTARINA.png?v=1609169213","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6726016663610,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.144,"height":487,"width":557,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MALTARINA.png?v=1609169213"},"aspect_ratio":1.144,"height":487,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/MALTARINA.png?v=1609169213","width":557}],"content":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaltarina Línea de Plata aumenta el desarrollo del pan, mejora el color de la corteza, el sabor y el aroma. Además brinda migas más blandas y alveoladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAplicaciones\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste producto se puede utilizar en distintas recetas de pan francés, pebetes, pan de panchos, pan de hamburguesas, como así también para recetas de galletitas tipo crackers y grisines\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMétodos de elaboración\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor cada bolsa de harina de 50 kg recomendamos utilizar 100 g de Maltarina. El agregado se efectúa desde el principio del amasado directamente en el amasijo. Se utiliza en masa francesa y otorga los siguientes beneficios: aumenta el desarrollo del pan, mejora el color de la corteza, el sabor y el aroma y además brinda migas más blancas y alveoladas.\u003c\/p\u003e"}

{"id":4623202811962,"title":"Magimix C concentrado Lesaffre x 1 Kg","handle":"magimix-c-concentrado-lesaffre-x-1-kg","description":"\u003cp\u003eMagimix C es una mezcla de ingredientes para panificación especialmente formulado para favorecer las condiciones de las harinas para la producción de panes de buen volumen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendado para pan francés, molde y hamburguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentación larga y corta.\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-12-28T12:22:33-03:00","created_at":"2020-12-28T12:22:32-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":129500,"price_min":129500,"price_max":129500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32217506611258,"title":"1 Kg","option1":"1 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770612114","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magimix C concentrado Lesaffre x 1 Kg - 1 Kg","public_title":"1 Kg","options":["1 Kg"],"price":129500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/73.png?v=1609265550"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/73.png?v=1609265550","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6726014271546,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/73.png?v=1609168955"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/73.png?v=1609168955","width":800}],"content":"\u003cp\u003eMagimix C es una mezcla de ingredientes para panificación especialmente formulado para favorecer las condiciones de las harinas para la producción de panes de buen volumen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendado para pan francés, molde y hamburguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentación larga y corta.\u003c\/p\u003e"}

{"id":4616471052346,"title":"Polvo de hornear Alyser x 1,8 Kg","handle":"polvo-de-hornear-alyser-x-1-8-kg","description":"","published_at":"2020-12-16T11:40:49-03:00","created_at":"2020-12-16T11:40:48-03:00","vendor":"Alyser","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":0,"price_min":0,"price_max":0,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208996466746,"title":"1.8 kg","option1":"1.8 kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770601903","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Polvo de hornear Alyser x 1,8 Kg - 1.8 kg","public_title":"1.8 kg","options":["1.8 kg"],"price":0,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4158_b77bbd64-5033-4aa0-a621-c8f3bb02167f.jpg?v=1608129651"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4158_b77bbd64-5033-4aa0-a621-c8f3bb02167f.jpg?v=1608129651","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6705358110778,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4158_b77bbd64-5033-4aa0-a621-c8f3bb02167f.jpg?v=1608129651"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4158_b77bbd64-5033-4aa0-a621-c8f3bb02167f.jpg?v=1608129651","width":1500}],"content":""}

{"id":4616468332602,"title":"Fécula de maíz Glutal X 10 Kg","handle":"fecula-de-maiz-glutal-x-10-kg","description":"","published_at":"2020-12-16T11:29:38-03:00","created_at":"2020-12-16T11:29:37-03:00","vendor":"Glutal","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Vegano","Vegetariano"],"price":135500,"price_min":135500,"price_max":135500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208994467898,"title":"10 Kg","option1":"10 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775416302","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fécula de maíz Glutal X 10 Kg - 10 Kg","public_title":"10 Kg","options":["10 Kg"],"price":135500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6705352048698,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1176,"width":1176,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1608128980"},"aspect_ratio":1.0,"height":1176,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1608128980","width":1176}],"content":""}

{"id":4615976517690,"title":"Harina 000 Pan inglés Campodónico x 25 Kg","handle":"harina-000-pan-ingles-campodonico-x-25-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para pan de miga, panchos, viena y de molde.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborada con trigos obtenidos a partir de una rigurosa selección, con características específicas para los productos a los que va destinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCualidades: Desarrollada específicamente para la elaboración de panes de miga de buen comportamiento en el corte, migas blancas, de buena textura, frescura, y flexibilidad.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-12-15T16:35:50-03:00","created_at":"2020-12-15T16:35:49-03:00","vendor":"campo","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Vegano","Vegetariano"],"price":227500,"price_min":227500,"price_max":227500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208351690810,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775441708","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina 000 Pan inglés Campodónico x 25 Kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":227500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703953248314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.678,"height":230,"width":156,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1608060953"},"aspect_ratio":0.678,"height":230,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1608060953","width":156}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para pan de miga, panchos, viena y de molde.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborada con trigos obtenidos a partir de una rigurosa selección, con características específicas para los productos a los que va destinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCualidades: Desarrollada específicamente para la elaboración de panes de miga de buen comportamiento en el corte, migas blancas, de buena textura, frescura, y flexibilidad.\u003c\/span\u003e"}

{"id":4615973601338,"title":"Premezcla de coquitos Master Bakery X 5 Kg","handle":"premezcla-de-coquitos-master-bakery-x-5-kg","description":"","published_at":"2020-12-15T16:33:13-03:00","created_at":"2020-12-15T16:33:12-03:00","vendor":"Master Bakery","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":193000,"price_min":193000,"price_max":193000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208348643386,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"777923704","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Premezcla de coquitos Master Bakery X 5 Kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":193000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703949414458,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":547,"width":547,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1608060796"},"aspect_ratio":1.0,"height":547,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1608060796","width":547}],"content":""}

{"id":4615968358458,"title":"Magimix Verde Frescura Lesaffre x 5 kg","handle":"magimix-verde-frescura-lesaffre-x-5-kg","description":"\u003cp\u003eMagimix Verde ® es un complemento que aporta frescura en la fabricación de productos de panificación de larga duración: – Retrasa el envejecimiento – Mejora el “softness” (frescura\/suavidad) de sus productos. Los productos de alto contenido de miga (panes de molde, productos abricochados, bollería larga duración) sufren especialmente el fenómeno natural y progresivo del envejecimiento. Magimix Verde ®: gracias a su acentuada combinación de enzimas y emulgentes, permite retrasar el envejecimiento y la miga permanece blanda durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlexibilidad, elasticidad y sensación en boca, son elementos de apreciación de la frescura que se ven claramente mejorados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosis de uso De 1% a 1,5% del peso en harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de empleo Se incorpora a la harina al comienzo del amasado. \u003c\/p\u003e","published_at":"2020-12-15T16:28:49-03:00","created_at":"2020-12-15T16:28:48-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":517550,"price_min":517550,"price_max":517550,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208341860410,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770612108","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magimix Verde Frescura Lesaffre x 5 kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":517550,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703941943354,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.863,"height":620,"width":535,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1608060531"},"aspect_ratio":0.863,"height":620,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1608060531","width":535}],"content":"\u003cp\u003eMagimix Verde ® es un complemento que aporta frescura en la fabricación de productos de panificación de larga duración: – Retrasa el envejecimiento – Mejora el “softness” (frescura\/suavidad) de sus productos. Los productos de alto contenido de miga (panes de molde, productos abricochados, bollería larga duración) sufren especialmente el fenómeno natural y progresivo del envejecimiento. Magimix Verde ®: gracias a su acentuada combinación de enzimas y emulgentes, permite retrasar el envejecimiento y la miga permanece blanda durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlexibilidad, elasticidad y sensación en boca, son elementos de apreciación de la frescura que se ven claramente mejorados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosis de uso De 1% a 1,5% del peso en harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de empleo Se incorpora a la harina al comienzo del amasado. \u003c\/p\u003e"}

{"id":4615651196986,"title":"Harina para pan dulce Campodónico X 25 Kg","handle":"harina-para-pan-dulce-campodonico-x-25-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara la elaboración de esta harina se utilizan trigos de alta calidad seleccionados durante la cosecha, clasificados y almacenados cuidadosamente para conservar sus propiedades.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina es de una calidad superior a la encontrada en el mercado, utilizada por las grandes marcas. Caracterizada por su alto contenido de gluten y elevados valores de trabajo de deformación (W), resistente a fermentaciones largas con gran carga de ingredientes característicos del pan dulce: frutas secas, frutas abrillantadas, pasas de uva, etc. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe obtienen productos de excelente calidad y un mayor rendimiento.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado, comprados y clasificados, de alta calidad, con propiedades específicas.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-12-15T09:51:55-03:00","created_at":"2020-12-15T09:51:54-03:00","vendor":"Campodónico","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":225000,"price_min":225000,"price_max":225000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32207989080122,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775441709","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina para pan dulce Campodónico X 25 Kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":225000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703261024314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.678,"height":230,"width":156,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860"},"aspect_ratio":0.678,"height":230,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860","width":156}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara la elaboración de esta harina se utilizan trigos de alta calidad seleccionados durante la cosecha, clasificados y almacenados cuidadosamente para conservar sus propiedades.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina es de una calidad superior a la encontrada en el mercado, utilizada por las grandes marcas. Caracterizada por su alto contenido de gluten y elevados valores de trabajo de deformación (W), resistente a fermentaciones largas con gran carga de ingredientes característicos del pan dulce: frutas secas, frutas abrillantadas, pasas de uva, etc. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe obtienen productos de excelente calidad y un mayor rendimiento.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado, comprados y clasificados, de alta calidad, con propiedades específicas.\u003c\/span\u003e"}