{"id":4422282412090,"title":"Harina 5 estrellas Campodónico x 25 KG","handle":"harina-5-estrellas-campodonico-x-25-kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarina 000 producida con trigos seleccionados de calidad superior, con alto contenido proteico y con propiedades reológicas optimas que la hacen altamente recomendable para panificaciones industriales tales como panes de molde, hamburguesas, panchos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApta para procesos de fermentaciones largas, resistente al agregado de otros ingredientes empleados en la elaboración de panes especiales.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEsta harina se elabora bajo rigurosos controles de calidad, que van desde el armado de las mezclas de trigo hasta su despacho.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePermite obtener un mayor rendimiento y panes de mayor volumen con miga más homogénea.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCualidades: Mayor rendimiento, volúmenes superiores, miga más blanca y homogénea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e12% de proteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-08T09:40:54-03:00","created_at":"2020-04-08T12:56:41-03:00","vendor":"Campodónico","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":1200000,"price_min":1200000,"price_max":1200000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31405373259834,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775441702","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina 5 estrellas Campodónico x 25 KG - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":1200000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-5estrellas.jpg?v=1586806289"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-5estrellas.jpg?v=1586806289","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":5921131069498,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.678,"height":230,"width":156,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-5estrellas.jpg?v=1586806289"},"aspect_ratio":0.678,"height":230,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-5estrellas.jpg?v=1586806289","width":156}],"content":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarina 000 producida con trigos seleccionados de calidad superior, con alto contenido proteico y con propiedades reológicas optimas que la hacen altamente recomendable para panificaciones industriales tales como panes de molde, hamburguesas, panchos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApta para procesos de fermentaciones largas, resistente al agregado de otros ingredientes empleados en la elaboración de panes especiales.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEsta harina se elabora bajo rigurosos controles de calidad, que van desde el armado de las mezclas de trigo hasta su despacho.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePermite obtener un mayor rendimiento y panes de mayor volumen con miga más homogénea.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCualidades: Mayor rendimiento, volúmenes superiores, miga más blanca y homogénea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e12% de proteínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}
Harina 5 estrellas Campodónico x 25 KG
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Harina leudante
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Merengue Ledevit x 4 Kg
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Merengue Ledevit en polvo simplifica mucho el trabajo en la cocina. Es fácil de preparar y rápido de utilizar. En pocos minutos y tan solo con un poco de agua se pueden decorar tortas y postres. También se puede realizar merenguitos secos para rellenar y decorar.
{"id":4623206350906,"title":"Premezcla salvado Lagomarsino x 25 kg","handle":"premezcla-salvado-lagomarsino-x-25-kg","description":"Premezcla de salvado","published_at":"2020-12-28T12:32:18-03:00","created_at":"2020-12-28T12:32:17-03:00","vendor":"Lagomarsino","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":1086800,"price_min":1086800,"price_max":1086800,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32217509232698,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"777903803","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Premezcla salvado Lagomarsino x 25 kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":1086800,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6726018400314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":670,"width":670,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569"},"aspect_ratio":1.0,"height":670,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/da91c4e1-3eab-4011-9fb8-5043a298062c.jpg?v=1609265569","width":670}],"content":"Premezcla de salvado"}
Premezcla salvado Lagomarsino x 25 kg
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Mejorador Maltarina Nexo x 10 Kg
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Mejorador Maltarina Nexo x 10 Kg
$19.125
Maltarina Línea de Plata aumenta el desarrollo del pan, mejora el color de la corteza, el sabor y el aroma. Además brinda migas más blandas y alveoladas. AplicacionesEste producto se puede utilizar en distintas recetas de pan francés, pebetes, pan de panchos, pan de hamburguesas, como así también para recetas de galletitas tipo crackers y grisin...
{"id":4616468332602,"title":"Fécula de maíz Glutal X 10 Kg","handle":"fecula-de-maiz-glutal-x-10-kg","description":"Fécula de maíz","published_at":"2020-12-16T11:29:38-03:00","created_at":"2020-12-16T11:29:37-03:00","vendor":"Glutal","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Vegano","Vegetariano"],"price":480000,"price_min":480000,"price_max":480000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208994467898,"title":"10 Kg","option1":"10 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775416302","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fécula de maíz Glutal X 10 Kg - 10 Kg","public_title":"10 Kg","options":["10 Kg"],"price":480000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6705352048698,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1176,"width":1176,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542"},"aspect_ratio":1.0,"height":1176,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d3467140-e1f0-4d68-88db-c187f5ae49dc.jpg?v=1609265542","width":1176}],"content":"Fécula de maíz"}
Fécula de maíz Glutal X 10 Kg
$4.800
Fécula de maíz
{"id":4616002240570,"title":"Levadura Fermipan Roja Lesaffre x 500 G","handle":"levadura-fermipan-roja-lesaffre-x-500-g","description":"\u003cp class=\"memo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePara preparaciones Saladas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"memo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSe conserva a temperatura ambiente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAñadir al comienzo del amasado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAporta un gran sabor y aroma\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSe utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicaciones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTambién son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal en todos los productos fermentados, pan, donas, pizzas y baguettes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-12-15T17:09:19-03:00","created_at":"2020-12-15T17:09:17-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Sin Tacc","Vegano","Vegetariano"],"price":155200,"price_min":155200,"price_max":155200,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208379576378,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"770607304","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Levadura Fermipan Roja Lesaffre x 500 G - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":155200,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/levadura-para-masa-salada-fermipan-red-500-gramos.png?v=1609265549"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/levadura-para-masa-salada-fermipan-red-500-gramos.png?v=1609265549","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703994634298,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":130,"width":130,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/levadura-para-masa-salada-fermipan-red-500-gramos.png?v=1609265549"},"aspect_ratio":1.0,"height":130,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/levadura-para-masa-salada-fermipan-red-500-gramos.png?v=1609265549","width":130}],"content":"\u003cp class=\"memo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePara preparaciones Saladas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"memo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSe conserva a temperatura ambiente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAñadir al comienzo del amasado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAporta un gran sabor y aroma\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSe utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicaciones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTambién son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal en todos los productos fermentados, pan, donas, pizzas y baguettes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}
Levadura Fermipan Roja Lesaffre x 500 G
$1.552
Para preparaciones Saladas Se conserva a temperatura ambienteAñadir al comienzo del amasadoAporta un gran sabor y aromaSe utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicacionesTambién son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganosId...
{"id":4615976517690,"title":"Harina 000 Pan inglés Campodónico x 25 Kg","handle":"harina-000-pan-ingles-campodonico-x-25-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para pan de miga, panchos, viena y de molde.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborada con trigos obtenidos a partir de una rigurosa selección, con características específicas para los productos a los que va destinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCualidades: Desarrollada específicamente para la elaboración de panes de miga de buen comportamiento en el corte, migas blancas, de buena textura, frescura, y flexibilidad.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-12-15T16:35:50-03:00","created_at":"2020-12-15T16:35:49-03:00","vendor":"campo","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":["Vegano","Vegetariano"],"price":1125000,"price_min":1125000,"price_max":1125000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208351690810,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775441708","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina 000 Pan inglés Campodónico x 25 Kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":1125000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703953248314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.678,"height":230,"width":156,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547"},"aspect_ratio":0.678,"height":230,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-ingles.jpg?v=1609265547","width":156}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para pan de miga, panchos, viena y de molde.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElaborada con trigos obtenidos a partir de una rigurosa selección, con características específicas para los productos a los que va destinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado y clasificado, de calidad superior con altos valores proteicos y reologicos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCualidades: Desarrollada específicamente para la elaboración de panes de miga de buen comportamiento en el corte, migas blancas, de buena textura, frescura, y flexibilidad.\u003c\/span\u003e"}
Harina 000 Pan inglés Campodónico x 25 Kg
$11.250
Es una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.Ideal para pan de miga, panchos, viena y de molde.Elaborada con trigos obt...
{"id":4615973601338,"title":"Premezcla de coquitos Master Bakery X 5 Kg","handle":"premezcla-de-coquitos-master-bakery-x-5-kg","description":"Premezcla de coquitos","published_at":"2020-12-15T16:33:13-03:00","created_at":"2020-12-15T16:33:12-03:00","vendor":"Master Bakery","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":2216000,"price_min":2216000,"price_max":2216000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208348643386,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"777923704","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Premezcla de coquitos Master Bakery X 5 Kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":2216000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703949414458,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":547,"width":547,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568"},"aspect_ratio":1.0,"height":547,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/coquitos_e4fdda2e-d973-404f-baed-9989f9c8347a.jpg?v=1609265568","width":547}],"content":"Premezcla de coquitos"}
Premezcla de coquitos Master Bakery X 5 Kg
$22.160
Premezcla de coquitos
{"id":4615968358458,"title":"Magimix Verde Frescura Lesaffre x 5 kg","handle":"magimix-verde-frescura-lesaffre-x-5-kg","description":"\u003cp\u003eMagimix Verde ® es un complemento que aporta frescura en la fabricación de productos de panificación de larga duración: – Retrasa el envejecimiento – Mejora el “softness” (frescura\/suavidad) de sus productos. Los productos de alto contenido de miga (panes de molde, productos abricochados, bollería larga duración) sufren especialmente el fenómeno natural y progresivo del envejecimiento. Magimix Verde ®: gracias a su acentuada combinación de enzimas y emulgentes, permite retrasar el envejecimiento y la miga permanece blanda durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlexibilidad, elasticidad y sensación en boca, son elementos de apreciación de la frescura que se ven claramente mejorados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosis de uso De 1% a 1,5% del peso en harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de empleo Se incorpora a la harina al comienzo del amasado. \u003c\/p\u003e","published_at":"2020-12-15T16:28:49-03:00","created_at":"2020-12-15T16:28:48-03:00","vendor":"Lesaffre","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":1723500,"price_min":1723500,"price_max":1723500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32208341860410,"title":"5 Kg","option1":"5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"770612108","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magimix Verde Frescura Lesaffre x 5 kg - 5 Kg","public_title":"5 Kg","options":["5 Kg"],"price":1723500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703941943354,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.863,"height":620,"width":535,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551"},"aspect_ratio":0.863,"height":620,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/PACKAGING_MAGIMIX_VERDE.jpg?v=1609265551","width":535}],"content":"\u003cp\u003eMagimix Verde ® es un complemento que aporta frescura en la fabricación de productos de panificación de larga duración: – Retrasa el envejecimiento – Mejora el “softness” (frescura\/suavidad) de sus productos. Los productos de alto contenido de miga (panes de molde, productos abricochados, bollería larga duración) sufren especialmente el fenómeno natural y progresivo del envejecimiento. Magimix Verde ®: gracias a su acentuada combinación de enzimas y emulgentes, permite retrasar el envejecimiento y la miga permanece blanda durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlexibilidad, elasticidad y sensación en boca, son elementos de apreciación de la frescura que se ven claramente mejorados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosis de uso De 1% a 1,5% del peso en harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de empleo Se incorpora a la harina al comienzo del amasado. \u003c\/p\u003e"}
Magimix Verde Frescura Lesaffre x 5 kg
$17.235
Magimix Verde ® es un complemento que aporta frescura en la fabricación de productos de panificación de larga duración: – Retrasa el envejecimiento – Mejora el “softness” (frescura/suavidad) de sus productos. Los productos de alto contenido de miga (panes de molde, productos abricochados, bollería larga duración) sufren especialmente el fenómeno...
{"id":4615651196986,"title":"Harina para pan dulce Campodónico X 25 Kg","handle":"harina-para-pan-dulce-campodonico-x-25-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara la elaboración de esta harina se utilizan trigos de alta calidad seleccionados durante la cosecha, clasificados y almacenados cuidadosamente para conservar sus propiedades.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina es de una calidad superior a la encontrada en el mercado, utilizada por las grandes marcas. Caracterizada por su alto contenido de gluten y elevados valores de trabajo de deformación (W), resistente a fermentaciones largas con gran carga de ingredientes característicos del pan dulce: frutas secas, frutas abrillantadas, pasas de uva, etc. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe obtienen productos de excelente calidad y un mayor rendimiento.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado, comprados y clasificados, de alta calidad, con propiedades específicas.\u003c\/span\u003e","published_at":"2021-07-28T16:08:42-03:00","created_at":"2020-12-15T09:51:54-03:00","vendor":"Campodónico","type":"Harinas, Premezclas y Polvos","tags":[],"price":1500000,"price_min":1500000,"price_max":1500000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32207989080122,"title":"25 Kg","option1":"25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"775441709","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Harina para pan dulce Campodónico X 25 Kg - 25 Kg","public_title":"25 Kg","options":["25 Kg"],"price":1500000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":6703261024314,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.678,"height":230,"width":156,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860"},"aspect_ratio":0.678,"height":230,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/harina-pan-dulce.jpg?v=1608036860","width":156}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara la elaboración de esta harina se utilizan trigos de alta calidad seleccionados durante la cosecha, clasificados y almacenados cuidadosamente para conservar sus propiedades.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta harina es de una calidad superior a la encontrada en el mercado, utilizada por las grandes marcas. Caracterizada por su alto contenido de gluten y elevados valores de trabajo de deformación (W), resistente a fermentaciones largas con gran carga de ingredientes característicos del pan dulce: frutas secas, frutas abrillantadas, pasas de uva, etc. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnriquecida con hierro y vitaminas, según Ley 25 630. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe obtienen productos de excelente calidad y un mayor rendimiento.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrigo: cuidadosamente seleccionado, comprados y clasificados, de alta calidad, con propiedades específicas.\u003c\/span\u003e"}
Harina para pan dulce Campodónico X 25 Kg
$15.000
Para la elaboración de esta harina se utilizan trigos de alta calidad seleccionados durante la cosecha, clasificados y almacenados cuidadosamente para conservar sus propiedades.Esta harina es de una calidad superior a la encontrada en el mercado, utilizada por las grandes marcas. Caracterizada por su alto contenido de gluten y elevados valores d...
