{"id":6813638000698,"title":"WHITE FEVE 31% X 1 KG","handle":"copia-de-white-satilia-feves-31-valrhona-x-12-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon la gama Signature Professionnelle, proponemos \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003echocolates \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eque garantizan la facilidad de uso y \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eun excelente resultado.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Estos chocolates, elaborados \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esegún las exigencias Valrhona, se distinguen por \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esu redondez y su perfecto equilibrio. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSATILIA BLANCHE 31 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ha sido diseñado para \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eresponder a una necesidad técnica concreta: ofrecer \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eun chocolate blanco\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e apto para el baño. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGracias a su perfil sensorial equilibrado, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSATILIA BLANCHE 31 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e pone en valor, sin esconderla, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ela preparación que baña, sublimando los otros elementos \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede la receta. 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WHITE FEVE 31% X 1 KG
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Chocolate Ecuador + Perú Dark 70% República del Cacao x 1 Kg
$2.631
Chocolate Ecuador + Perú Dark 70% 1 KG Este chocolate negro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Hemos combinado el perfil frutal de los granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces. Es un ...
{"id":2026010411066,"title":"Cacao puro en polvo República del Cacao x 1 Kg","handle":"240","description":"\u003cp\u003eCacao Puro 22-24% Creado de la combinación de varios orígenes, este cacao en polvo contiene el más alto contenido de manteca de cacao natural que se puede encontrar hoy en el mercado. Exhibe el maravilloso color de las maderas tropicales, del vivo tono rojizo de la caoba. Un producto que despertara los colores de sus pasteles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Un sabor a cacao puro y redondo para cada uso \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Los bizcochos cocidos son más suaves y blandos \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hace más cálido y atractivo el color del glasé y de las salsas \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Aporta un delicioso sabor a bebidas, sorbetes y helados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Cacao en polvo. 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Cacao puro en polvo República del Cacao x 1 Kg
$9.250
Cacao Puro 22-24% Creado de la combinación de varios orígenes, este cacao en polvo contiene el más alto contenido de manteca de cacao natural que se puede encontrar hoy en el mercado. Exhibe el maravilloso color de las maderas tropicales, del vivo tono rojizo de la caoba. Un producto que despertara los colores de sus pasteles. CARACTERÍSTICAS:...
Sin Stock
{"id":2388400668730,"title":"Chocolate Ecuador Dark FLUIDO 56% República del Cacao x 2,5 Kg","handle":"chocolate-ecuador-dark-56-x-2-5-kg","description":"\u003cp\u003eChocolate elaborado con cacao fino de aroma de Ecuador: Cacao Nacional. Ideal para moldear y envolver. Nuestro chocolate negro 56% fluido tiene un gusto sutil con notas tostadas y especias suaves.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-04-02T10:58:56-03:00","created_at":"2019-04-19T21:03:07-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Vegano","Vegetariano"],"price":1344300,"price_min":1344300,"price_max":1344300,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23069537894458,"title":"2,5 Kg","option1":"2,5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314228","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Chocolate Ecuador Dark FLUIDO 56% República del Cacao x 2,5 Kg - 2,5 Kg","public_title":"2,5 Kg","options":["2,5 Kg"],"price":1344300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/56_Fluido2.5kg.jpg?v=1646402281"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/56_Fluido2.5kg.jpg?v=1646402281","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":20751791095866,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/56_Fluido2.5kg.jpg?v=1646402281"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/56_Fluido2.5kg.jpg?v=1646402281","width":1500}],"content":"\u003cp\u003eChocolate elaborado con cacao fino de aroma de Ecuador: Cacao Nacional. Ideal para moldear y envolver. Nuestro chocolate negro 56% fluido tiene un gusto sutil con notas tostadas y especias suaves.\u003c\/p\u003e"}
Chocolate Ecuador Dark FLUIDO 56% República del Cacao x 2,5 Kg
$13.443
Chocolate elaborado con cacao fino de aroma de Ecuador: Cacao Nacional. Ideal para moldear y envolver. Nuestro chocolate negro 56% fluido tiene un gusto sutil con notas tostadas y especias suaves.
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{"id":2026010345530,"title":"Chocolate Ecuador Dark 56% República del Cacao x 1 Kg","handle":"239","description":"\u003cp\u003eChocolate elaborado con Cacao fino de aroma de Ecuador. Muestra en su sabor una pizca de flores blancas, seguido por una sensación de café tostado. Su gusto final presenta un perfil redondo con notas poderosas de chocolate combinado con las emblemáticas notas de amargura del cacao “Nacional”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Licor de cacao de Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-04-02T10:59:25-03:00","created_at":"2018-10-11T19:43:13-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Vegano","Vegetariano"],"price":208400,"price_min":208400,"price_max":208400,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":20335750021178,"title":"1 Kg","option1":"1 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314210","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":6135255990330,"product_id":2026010345530,"position":1,"created_at":"2018-10-11T19:43:13-03:00","updated_at":"2018-11-06T11:59:20-03:00","alt":null,"width":1000,"height":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360","variant_ids":[20335750021178]},"available":false,"name":"Chocolate Ecuador Dark 56% República del Cacao x 1 Kg - 1 Kg","public_title":"1 Kg","options":["1 Kg"],"price":208400,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","featured_media":{"alt":null,"id":1747999621178,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360"}},"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314206_d2518352-5a0c-4abc-b33b-b67e3bad2588.jpg?v=1541516360"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":1747999621178,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/40.jpg?v=1541516360","width":1000},{"alt":null,"id":1762459222074,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314206_d2518352-5a0c-4abc-b33b-b67e3bad2588.jpg?v=1541516360"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314206_d2518352-5a0c-4abc-b33b-b67e3bad2588.jpg?v=1541516360","width":1000}],"content":"\u003cp\u003eChocolate elaborado con Cacao fino de aroma de Ecuador. Muestra en su sabor una pizca de flores blancas, seguido por una sensación de café tostado. Su gusto final presenta un perfil redondo con notas poderosas de chocolate combinado con las emblemáticas notas de amargura del cacao “Nacional”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Licor de cacao de Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.\u003c\/p\u003e"}
Chocolate Ecuador Dark 56% República del Cacao x 1 Kg
$2.084
Chocolate elaborado con Cacao fino de aroma de Ecuador. Muestra en su sabor una pizca de flores blancas, seguido por una sensación de café tostado. Su gusto final presenta un perfil redondo con notas poderosas de chocolate combinado con las emblemáticas notas de amargura del cacao “Nacional”. INGREDIENTES: Licor de cacao de Ecuador, azúcar, mant...
{"id":2345551265850,"title":"Chocolate Ecuador + Perú Dark 70% República del Cacao x 2,5 Kg","handle":"chocolate-ecuador-peru-dark-70-x-2-5-kg","description":"\u003cp\u003eEste chocolate neGro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Hemos combinado el perfil frutal de los Granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces. Es un chocolate muy práctico y fácil de utilizar en repostería; muy fluido, adecuado para baño y envoltura.\n\u003cbr\u003eINGrEDIENTES: Licor de cacao de Ecuador y de Perú, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-05-14T17:59:02-03:00","created_at":"2019-03-20T15:27:07-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Vegano","Vegetariano"],"price":1760000,"price_min":1760000,"price_max":1760000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":22871698800698,"title":"2,5 Kg","option1":"2,5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314208","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chocolate Ecuador + Perú Dark 70% República del Cacao x 2,5 Kg - 2,5 Kg","public_title":"2,5 Kg","options":["2,5 Kg"],"price":1760000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208_2_9f915803-bf83-46b6-8207-cccb7b02594d.jpg?v=1553627745","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208.jpg?v=1553627745"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208_2_9f915803-bf83-46b6-8207-cccb7b02594d.jpg?v=1553627745","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":2030972862522,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208_2_9f915803-bf83-46b6-8207-cccb7b02594d.jpg?v=1553627745"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208_2_9f915803-bf83-46b6-8207-cccb7b02594d.jpg?v=1553627745","width":1000},{"alt":null,"id":2030972764218,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208.jpg?v=1553627745"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/112314208.jpg?v=1553627745","width":1000}],"content":"\u003cp\u003eEste chocolate neGro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Hemos combinado el perfil frutal de los Granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces. Es un chocolate muy práctico y fácil de utilizar en repostería; muy fluido, adecuado para baño y envoltura.\n\u003cbr\u003eINGrEDIENTES: Licor de cacao de Ecuador y de Perú, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche\u003c\/p\u003e"}
Chocolate Ecuador + Perú Dark 70% República del Cacao x 2,5 Kg
$17.600
Este chocolate neGro 70% está hecho de una mezcla de cacaos finos de aroma de Ecuador y Perú. Hemos combinado el perfil frutal de los Granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de frutos secos y especias dulces. Es un chocolate muy práctico y fácil de utili...
{"id":6552549523514,"title":"Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg","handle":"manteca-de-cacao-en-virutas-republica-del-cacao-x-6-kg","description":"\u003cp\u003eManteca desodorizada 100% origen Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-químicas es su poder antioxidante natural, que previene la ranciedad, alargando la vida útil del chocolate, brindándole estabilidad en el tiempo y por lo que se la considera, una de las grasas naturales de mayor estabilidad en el mundo culinario.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-01-25T09:32:01-03:00","created_at":"2021-04-02T11:59:12-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Sin Tacc","Vegano","Vegetariano"],"price":2156300,"price_min":2156300,"price_max":2156300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39288847335482,"title":"1,5 Kg","option1":"1,5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314227","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg - 1,5 Kg","public_title":"1,5 Kg","options":["1,5 Kg"],"price":2156300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":20282468335674,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/republica-del-cacao-manteca-de-cacao-butter-3kg-agro-gourmet-chile.jpg?v=1617893997","width":800},{"alt":null,"id":20286813175866,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.051,"height":431,"width":453,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997"},"aspect_ratio":1.051,"height":431,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/Virutas.jpg?v=1617893997","width":453}],"content":"\u003cp\u003eManteca desodorizada 100% origen Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROPIEDADES DE LA MANTECA DE CACAO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•Aglutinante de partículas sólidas (sólidos de cacao, leche, azúcar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. • Elemento fundamental para la fijación de los aromas del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para la cristalización y consitencia para productos de chocolatería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apto para fundido en boca. Una de sus propiedades físico-químicas es su poder antioxidante natural, que previene la ranciedad, alargando la vida útil del chocolate, brindándole estabilidad en el tiempo y por lo que se la considera, una de las grasas naturales de mayor estabilidad en el mundo culinario.\u003c\/p\u003e"}
Manteca de cacao en virutas República del Cacao x 1,5 Kg
$21.563
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{"id":6552547819578,"title":"Nibs de Cacao República del Cacao x 1 Kg","handle":"nibs-de-cacao-republica-del-cacao-x-1-kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos Nibs de cacao fino de aroma de República del Cacao, han sido cosechados en un área a no más de 100 km alrededor del centro Centro de Acopio ubicado en Vinces, provincia de Los Rios - Ecuador. Los Nibs de Cacao son ideales como materia prima para proyectos bean to bar, como decoración y para utilización culinaria, pastelera y chocolatera. Los Nibs de Cacao de Vinces cuentan con un perfil de sabor intenso a cacao amargo con notas tostadas y una muy ligera acidez\u003c\/span\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5.025,00\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","published_at":"2021-04-02T11:52:17-03:00","created_at":"2021-04-02T11:52:15-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Vegano","Vegetariano"],"price":899500,"price_min":899500,"price_max":899500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39288838258746,"title":"1 Kg","option1":"1 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314225","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Nibs de Cacao República del Cacao x 1 Kg - 1 Kg","public_title":"1 Kg","options":["1 Kg"],"price":899500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/nibsrepublica.png?v=1618838417","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d6819ba8-76a7-4271-a144-7560b389ef22.jpg?v=1617894415"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/nibsrepublica.png?v=1618838417","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":20276650737722,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":399,"width":399,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/nibsrepublica.png?v=1618838417"},"aspect_ratio":1.0,"height":399,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/nibsrepublica.png?v=1618838417","width":399},{"alt":null,"id":20286837882938,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.057,"height":1211,"width":1280,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d6819ba8-76a7-4271-a144-7560b389ef22.jpg?v=1617894415"},"aspect_ratio":1.057,"height":1211,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/d6819ba8-76a7-4271-a144-7560b389ef22.jpg?v=1617894415","width":1280}],"content":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos Nibs de cacao fino de aroma de República del Cacao, han sido cosechados en un área a no más de 100 km alrededor del centro Centro de Acopio ubicado en Vinces, provincia de Los Rios - Ecuador. Los Nibs de Cacao son ideales como materia prima para proyectos bean to bar, como decoración y para utilización culinaria, pastelera y chocolatera. Los Nibs de Cacao de Vinces cuentan con un perfil de sabor intenso a cacao amargo con notas tostadas y una muy ligera acidez\u003c\/span\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e5.025,00\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e"}
Nibs de Cacao República del Cacao x 1 Kg
$8.995
Los Nibs de cacao fino de aroma de República del Cacao, han sido cosechados en un área a no más de 100 km alrededor del centro Centro de Acopio ubicado en Vinces, provincia de Los Rios - Ecuador. Los Nibs de Cacao son ideales como materia prima para proyectos bean to bar, como decoración y para utilización culinaria, pastelera y chocolatera. Los...
Sin Stock
{"id":2026010738746,"title":"Inspiration Frutilla Valrhona x 500 G","handle":"244","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOfrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiration es la \u003cstrong\u003eprimer gama a nivel mundial\u003c\/strong\u003e de coberturas de \u003cstrong\u003eFRUTAS LIOFILIZADAS\u003c\/strong\u003e sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e* APTO VEGANO.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e* CERTIFICADO KOSHER\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-07-20T11:29:38-03:00","created_at":"2018-10-11T19:43:29-03:00","vendor":"Valrhona","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Vegano","Vegetariano"],"price":999500,"price_min":999500,"price_max":999500,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":20335753134138,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"112314072","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Inspiration Frutilla Valrhona x 500 G - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":999500,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/45_2.jpg?v=1556199635","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n_34cfd0e4-95a7-4b13-be18-d922e87774c4.jpg?v=1556199635"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/45_2.jpg?v=1556199635","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":1748000374842,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/45_2.jpg?v=1556199635"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/45_2.jpg?v=1556199635","width":1000},{"alt":null,"id":1948577071162,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1036,"width":1035,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n_34cfd0e4-95a7-4b13-be18-d922e87774c4.jpg?v=1556199635"},"aspect_ratio":0.999,"height":1036,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n_34cfd0e4-95a7-4b13-be18-d922e87774c4.jpg?v=1556199635","width":1035}],"content":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOfrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiration es la \u003cstrong\u003eprimer gama a nivel mundial\u003c\/strong\u003e de coberturas de \u003cstrong\u003eFRUTAS LIOFILIZADAS\u003c\/strong\u003e sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e* APTO VEGANO.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e* CERTIFICADO KOSHER\u003c\/div\u003e"}
Inspiration Frutilla Valrhona x 500 G
$9.995
Ofrece un sabor intenso y exquisito de frutilla confitada, combinado con la textura única del chocolate. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. * APTO VEGANO. * CERTIFICADO KOSHER
Sin Stock
{"id":2026010247226,"title":"Inspiration Almendra Valrhona x 500 G","handle":"236","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn color natural, vinculado a la textura única del chocolate para destacar el frescor de la almendra cruda. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiration es la \u003cstrong\u003eprimer gama a nivel mundial\u003c\/strong\u003e de coberturas de \u003cstrong\u003eFRUTAS LIOFILIZADAS\u003c\/strong\u003e sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPLICACIONES RECOMENDADAS: Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPLICACIÓN ÓPTIMA: Crémeux et ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e*APTO VEGANO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e* CERTIFICADO KOSHER\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-07-20T11:07:43-03:00","created_at":"2018-10-11T19:43:05-03:00","vendor":"Valrhona","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Vegano","Vegetariano"],"price":777900,"price_min":777900,"price_max":777900,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":20335749922874,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"112314071","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Inspiration Almendra Valrhona x 500 G - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":777900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/36.jpg?v=1545077114","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n.jpg?v=1545174715"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/36.jpg?v=1545077114","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":1747999359034,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/36.jpg?v=1545077114"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/36.jpg?v=1545077114","width":1000},{"alt":null,"id":1948576481338,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1036,"width":1035,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n.jpg?v=1545174715"},"aspect_ratio":0.999,"height":1036,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/42846573_2052908204772178_2584171250201718764_n.jpg?v=1545174715","width":1035}],"content":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn color natural, vinculado a la textura única del chocolate para destacar el frescor de la almendra cruda. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiration es la \u003cstrong\u003eprimer gama a nivel mundial\u003c\/strong\u003e de coberturas de \u003cstrong\u003eFRUTAS LIOFILIZADAS\u003c\/strong\u003e sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPLICACIONES RECOMENDADAS: Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et ganache, Helado y sorbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPLICACIÓN ÓPTIMA: Crémeux et ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e*APTO VEGANO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e* CERTIFICADO KOSHER\u003c\/div\u003e"}
Inspiration Almendra Valrhona x 500 G
$7.779
Un color natural, vinculado a la textura única del chocolate para destacar el frescor de la almendra cruda. Inspiration es la primer gama a nivel mundial de coberturas de FRUTAS LIOFILIZADAS sin colorantes ni conservantes, destinadas a los profesionales que buscan diferenciarse. APLICACIONES RECOMENDADAS: Moldeado, Tableta, Mousse, Crémeux et g...
{"id":2388400701498,"title":"Chocolate Ecuador + Perú Milk 35% República del Cacao x 2,5 Kg","handle":"chocolate-ecuador-peru-leche-35-x-2-5-kg","description":"\u003cp\u003eEste chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao de Ecuador y Perú, emulsifi cante (lecitina de soya). Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistachos, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semilla de sésamo, proteinas de huevo\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-10-06T14:34:01-03:00","created_at":"2019-04-19T21:03:09-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Chocolates Importados","tags":["Kosher","Sin OGM","Vegetariano"],"price":1704300,"price_min":1704300,"price_max":1704300,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23069537927226,"title":"2,5 Kg","option1":"2,5 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"112314220","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chocolate Ecuador + Perú Milk 35% República del Cacao x 2,5 Kg - 2,5 Kg","public_title":"2,5 Kg","options":["2,5 Kg"],"price":1704300,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4054.jpg?v=1665594723"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4054.jpg?v=1665594723","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":2061731201082,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4054.jpg?v=1665594723"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4054.jpg?v=1665594723","width":1500}],"content":"\u003cp\u003eEste chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, licor de cacao de Ecuador y Perú, emulsifi cante (lecitina de soya). Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistachos, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semilla de sésamo, proteinas de huevo\u003c\/p\u003e"}
Chocolate Ecuador + Perú Milk 35% República del Cacao x 2,5 Kg
$17.043
Este chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura. INGREDIE...
{"id":2345551167546,"title":"Cacao puro Ecuador 22-24% República del Cacao x 2,25 KG","handle":"cacao-puro-ecuador-22-24-x-2-25-kg","description":"\u003cp\u003eCacao Puro 22-24% Creado de la combinación de varios orígenes, este cacao en polvo contiene el más alto contenido de manteca de cacao natural que se puede encontrar hoy en el mercado. Exhibe el maravilloso color de las maderas tropicales, del vivo tono rojizo de la caoba. Un producto que despertara los colores de sus pasteles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Un sabor a cacao puro y redondo para cada uso \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Los bizcochos cocidos son más suaves y blandos \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hace más cálido y atractivo el color del glasé y de las salsas \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Aporta un delicioso sabor a bebidas, sorbetes y helados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Cacao en polvo. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), maní, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche, soya y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertificado Kosher \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGarantizado sin OGM \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGarantizado sin ionización\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-04-08T12:30:01-03:00","created_at":"2019-03-20T15:27:02-03:00","vendor":"Republica del cacao","type":"Cacao","tags":["Kosher","Sin azúcar","Sin Tacc","Vegano","Vegetariano"],"price":2022000,"price_min":2022000,"price_max":2022000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":22871698636858,"title":"2,25 Kg","option1":"2,25 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"111914201","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cacao puro Ecuador 22-24% República del Cacao x 2,25 KG - 2,25 Kg","public_title":"2,25 Kg","options":["2,25 Kg"],"price":2022000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4064.jpg?v=1556908483","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4063.jpg?v=1556908483"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4064.jpg?v=1556908483","options":["Peso"],"media":[{"alt":null,"id":2059007033402,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4064.jpg?v=1556908483"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4064.jpg?v=1556908483","width":1500},{"alt":null,"id":2059007000634,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4063.jpg?v=1556908483"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/AG3A4063.jpg?v=1556908483","width":1500}],"content":"\u003cp\u003eCacao Puro 22-24% Creado de la combinación de varios orígenes, este cacao en polvo contiene el más alto contenido de manteca de cacao natural que se puede encontrar hoy en el mercado. Exhibe el maravilloso color de las maderas tropicales, del vivo tono rojizo de la caoba. Un producto que despertara los colores de sus pasteles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Un sabor a cacao puro y redondo para cada uso \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Los bizcochos cocidos son más suaves y blandos \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Hace más cálido y atractivo el color del glasé y de las salsas \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Aporta un delicioso sabor a bebidas, sorbetes y helados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Cacao en polvo. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), maní, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche, soya y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertificado Kosher \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGarantizado sin OGM \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGarantizado sin ionización\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}
Cacao puro Ecuador 22-24% República del Cacao x 2,25 KG
$20.220
Cacao Puro 22-24% Creado de la combinación de varios orígenes, este cacao en polvo contiene el más alto contenido de manteca de cacao natural que se puede encontrar hoy en el mercado. Exhibe el maravilloso color de las maderas tropicales, del vivo tono rojizo de la caoba. Un producto que despertara los colores de sus pasteles. CARACTERÍSTICAS:...
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EQUATORIALE LECHE 35% X 3 KG 4662
$22.349
Equatoriale 35% es el chocolate con leche de base particularmente fácil para trabajar. Gracias a su dulzor, Equatoriale lacteado valoriza la preparación, sin esconderla, sublimando los otros elementos de la receta.
