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Confitadora Selmi Comfit

Descripción
La grajeadora está hecha completamente de acero AISI 304 y está equipada con un control electrónico de
velocidad para optimizar el revestimiento de diferentes tipos y tamaños de productos.
La introducción de aire en la cavidad del depósito rotativo se controla mediante un sistema de enfriamiento
destinado a acelerar la ampliación de las grageas mediante la introducción de chocolate.
En la siguiente fase se utiliza otra resistencia para suavizar, pulir el producto y limpiar la máquina. El
termorregulador en el panel de control permite el ajuste de la temperatura para adaptarse al
procesamiento requerido.
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