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Chocolate Ecuador Dark 56% República del Cacao x 2,5 Kg

Descripción

Chocolate elaborado con Cacao fino de aroma de Ecuador. Muestra en su sabor una pizca de flores blancas, seguido por una sensación de café tostado. Su gusto final presenta un perfil redondo con notas poderosas de chocolate combinado con las emblemáticas notas de amargura del cacao “Nacional”.

INGREDIENTES: Licor de cacao de Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.

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