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Aro Microperforado XF1720 Ø17cm Pavoni

Descripción

Pavoni Italia y Gianluca Fusto presentaran el innovador "Progetto Crostate" , la nueva forma de concebir la tarta que es increíble para el sabor y la vista. El concepto comienza con la creación de una combinación de equipos para permitir que el chef obtenga tartas con un acabado perfecto; El producto clave de este sistema son los marcos de acero inoxidable microperforados: los microagujeros permiten que la masa de masa se cuelgue del marco, evitando que el borde se colapse durante el horneado y un dorado perfecto de la base.

Material acero inoxidable
 diám. 170mm y 20mm de altura

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