Workshop Gonzo Jimenez 29/5

$180.000,00

Vení a disfrutar de este Workshop en donde aprenderás técnicas esenciales y recomendaciones para crear galletas rellenas, snacks y entremets.

Temario:

  • Realización de masas secas
  • Rellenos de pastelería aplicados a galletas
  • Realización de snacks basados en chocolates

Gonzo Jimenez, chef argentino con una extensa carrera alrededor del mundo principalmente impartiendo clases y como consultor. Campeón del chocolate en la nueva serie de repostería de Netflix, Bake Squad.

  • La clase es el miércoles 29 de mayo de 9 a 17 h en la Escuela de Pastelería Profesional del Sindicato de Pasteleros – Av. Corrientes 4367, CABA.
  • Serán 7 horas de trabajo junto al chef!
  • Incluye Lunch
  • Es importante que traigas el uniforme de trabajo para asistir: Chaqueta, delantal y gorro.
  • No es necesario tener un nivel avanzado en pastelería para presenciar el curso, pero es necesario tener conocimientos básicos previos.Una vez efectivizada tu compra, dentro de los siguientes 10 días hábiles, recibirás el código QR que te dará acceso al evento.

CUPOS MUY LIMITADOS ¡No te quedes afuera!

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