SILICONA RAVEN TOP24S

$36.000,00

Pastelería traducida en una experiencia sensorial total.
De la sabiduría y la pasión de Stefano Laghi y Sebastiano Caridi, en colaboración con el equipo de investigación de Pavoni Italia, nacen los nuevos moldes de la línea Top, para interpretar la fruta en cada detalle.
Ocho formas con desmoldeo simple e inmediato, capaces de reproducir composiciones creativas en una sola estampa que te ahorrarán tiempo en el trabajo.
Ideas, técnica y pasión de la mano de dos ilustres pasteleros, para dar un giro al sabor de tus preparaciones y nuevas texturas al paladar.
Combinable con bandas de acero inoxidable microperforadas.

Mold dim. 190x190x23 mm
Ø mm 180×22 h
380 ml sobre
1 Cavidad 

Hay existencias

SKU: 990115336 Categoría: