Harina 000 Harinisima X 1 Kg Campodónico

$1.125,00

Harina elaborada con trigos cuidadosamente seleccionados durante el período de cosecha, de buen contenido proteico. Apta para distintos procesos de fermentación. Recomendada por su calidad y comportamiento uniforme en los procesos para panificación artesanal, pan francés, facturas, bollería y pizzas. Permite obtener panes de buen volumen y desarrollo, cortezas crocantes, con buena estructura de miga.

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