Espesantes

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{"id":2435679486010,"title":"Gelcrem Frio En Polvo Sosa x 500 Grs","handle":"gelcrem-frio-en-polvo-sosa-x-500-grs","description":"\u003cp\u003eAlmidón modificado de patata\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante que da textura cremosa (tipo crema pastelera) en frío. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en frío o caliente. \n\u003cbr\u003eAplicación: sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Viscosidad estable al horno. Estable en mezclas ácidas. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Cremas tipo pasteleras crudas – Cremas frías.\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:41:42-03:00","created_at":"2019-05-29T11:41:42-03:00","vendor":"Sosa","type":"Espesantes","tags":["Espesantes"],"price":63000,"price_min":63000,"price_max":63000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266094809146,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"425115204","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Gelcrem Frio En Polvo Sosa x 500 Grs - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":63000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/c-58050026-1.jpg?v=1559832636"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/c-58050026-1.jpg?v=1559832636","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eAlmidón modificado de patata\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante que da textura cremosa (tipo crema pastelera) en frío. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en frío o caliente. \n\u003cbr\u003eAplicación: sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Viscosidad estable al horno. Estable en mezclas ácidas. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Cremas tipo pasteleras crudas – Cremas frías.\n\u003c\/p\u003e"}
Gelcrem Frio En Polvo Sosa x 500 Grs

Gelcrem Frio En Polvo Sosa x 500 Grs

$630

Almidón modificado de patata Propiedades: Espesante que da textura cremosa (tipo crema pastelera) en frío. Modo de Uso: Mezclar en frío o caliente. Aplicación: sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. Observaciones: Viscosidad estable al horno. Estable en mezclas ácidas. Elaboraciones: Cremas tipo pasteleras crudas –...


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{"id":2435680337978,"title":"Goma xantana Pura Espesante Sosa 500 G","handle":"goma-xantana-pura-espesante-sosa-500-g","description":"\u003cp\u003eHidrato de carbono. \n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante, emulsionante, suspensor. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Disolver en frío o en caliente. Mezclar con un túrmix. \n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de líquido con contenido en agua superior al 80%.\n\u003cbr\u003eObservaciones: Resistente al calor y a la congelación. Termoirreversible. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Salsas – Coulis crudos – Vinagretas – Jarabes – Sopas\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:41:56-03:00","created_at":"2019-05-29T11:41:56-03:00","vendor":"Sosa","type":"Espesantes","tags":["Espesantes"],"price":170600,"price_min":170600,"price_max":170600,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266095857722,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"422115205","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Goma xantana Pura Espesante Sosa 500 G - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":170600,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050018-1_2.jpg?v=1559832639"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050018-1_2.jpg?v=1559832639","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eHidrato de carbono. \n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante, emulsionante, suspensor. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Disolver en frío o en caliente. Mezclar con un túrmix. \n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de líquido con contenido en agua superior al 80%.\n\u003cbr\u003eObservaciones: Resistente al calor y a la congelación. Termoirreversible. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Salsas – Coulis crudos – Vinagretas – Jarabes – Sopas\u003c\/p\u003e"}
Goma xantana Pura Espesante Sosa 500 G

Goma xantana Pura Espesante Sosa 500 G

$1.706

Hidrato de carbono. Propiedades: Espesante, emulsionante, suspensor. Modo de Uso: Disolver en frío o en caliente. Mezclar con un túrmix. Aplicación: Cualquier tipo de líquido con contenido en agua superior al 80%. Observaciones: Resistente al calor y a la congelación. Termoirreversible. Elaboraciones: Salsas – Coulis crudos – Vinagretas – Ja...


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{"id":2435683221562,"title":"Promochi Kuzu Raiz En Polvo x 600G","handle":"promochi-kuzu-raiz-en-polvo-x-600g","description":"\u003cp\u003eRaíz en polvo de kuzu.\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante, gelificante. Sustituto de harinas y almidones. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Hacer una disolución en agua antes de utilizar. \n\u003cbr\u003eAplicación: Sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Sin gluten\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Mochis - Velos - Falsas patatas.\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:42:36-03:00","created_at":"2019-05-29T11:42:36-03:00","vendor":"Sosa","type":"Espesantes","tags":["Vegano"],"price":801500,"price_min":801500,"price_max":801500,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266099757114,"title":"600 Gr","option1":"600 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"425115205","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Promochi Kuzu Raiz En Polvo x 600G - 600 Gr","public_title":"600 Gr","options":["600 Gr"],"price":801500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050005-1.jpg?v=1559832649","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050005-3.jpg?v=1559832649"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050005-1.jpg?v=1559832649","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eRaíz en polvo de kuzu.\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante, gelificante. Sustituto de harinas y almidones. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Hacer una disolución en agua antes de utilizar. \n\u003cbr\u003eAplicación: Sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Sin gluten\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Mochis - Velos - Falsas patatas.\n\u003c\/p\u003e"}
Promochi Kuzu Raiz En Polvo x 600G

Promochi Kuzu Raiz En Polvo x 600G

$8.015

Raíz en polvo de kuzu. Propiedades: Espesante, gelificante. Sustituto de harinas y almidones. Modo de Uso: Hacer una disolución en agua antes de utilizar. Aplicación: Sustituto del almidón de maíz. Aplicable a todo tipo de líquidos. Observaciones: Sin gluten Elaboraciones: Mochis - Velos - Falsas patatas.


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{"id":2435680108602,"title":"Goma Guar Sosa 750 Grs","handle":"goma-guar-sosa-750-grs","description":"\u003cp\u003ePlanta leguminosa, Cyamopsis tretagonolobus\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar con el líquido y llevar a ebullición. Enfriar.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de elaboración independientemente de su acidez. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Estable a la congelación.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Salsas - Néctares - Elaboraciones de pastelería. \u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:41:53-03:00","created_at":"2019-05-29T11:41:53-03:00","vendor":"Sosa","type":"Espesantes","tags":["Espesantes"],"price":263900,"price_min":263900,"price_max":263900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266095661114,"title":"750 Gr","option1":"750 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"422115203","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Goma Guar Sosa 750 Grs - 750 Gr","public_title":"750 Gr","options":["750 Gr"],"price":263900,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050055-1_2.jpg?v=1559832639"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/58050055-1_2.jpg?v=1559832639","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003ePlanta leguminosa, Cyamopsis tretagonolobus\n\u003cbr\u003ePropiedades: Espesante\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar con el líquido y llevar a ebullición. Enfriar.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de elaboración independientemente de su acidez. \n\u003cbr\u003eObservaciones: Estable a la congelación.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Salsas - Néctares - Elaboraciones de pastelería. \u003c\/p\u003e"}
Goma Guar Sosa 750 Grs

Goma Guar Sosa 750 Grs

$2.639

Planta leguminosa, Cyamopsis tretagonolobus Propiedades: Espesante Modo de Uso: Mezclar con el líquido y llevar a ebullición. Enfriar. Aplicación: Cualquier tipo de elaboración independientemente de su acidez. Observaciones: Estable a la congelación. Elaboraciones: Salsas - Néctares - Elaboraciones de pastelería.


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