Emulsionantes

Ordenar por:
Filtrar
{"id":2435680731194,"title":"Lecitina De Soja En Polvo Sosa x 0.5","handle":"lecitina-de-soja-en-polvo-sosa-x-0-5","description":"\u003cp\u003eLecitina de soja en polvo\n\u003cbr\u003ePropiedades: Emulsionante. Facilita la incorporación de aire. En exceso puede aportar sabor.\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en frío y turbinar introduciendo aire.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de líquido.\n\u003cbr\u003eObservaciones: Dificultades con alcoholes y ciertas infusiones.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Aires, helados. \u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:42:00-03:00","created_at":"2019-05-29T11:42:00-03:00","vendor":"Sosa","type":"Emulsionantes","tags":["Emulsionantes"],"price":138200,"price_min":138200,"price_max":138200,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266096349242,"title":"500 Gr","option1":"500 Gr","option2":null,"option3":null,"sku":"422115204","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Lecitina De Soja En Polvo Sosa x 0.5 - 500 Gr","public_title":"500 Gr","options":["500 Gr"],"price":138200,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/c-59000016-1.jpg?v=1559832640"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/c-59000016-1.jpg?v=1559832640","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eLecitina de soja en polvo\n\u003cbr\u003ePropiedades: Emulsionante. Facilita la incorporación de aire. En exceso puede aportar sabor.\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en frío y turbinar introduciendo aire.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de líquido.\n\u003cbr\u003eObservaciones: Dificultades con alcoholes y ciertas infusiones.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Aires, helados. \u003c\/p\u003e"}
Lecitina De Soja En Polvo Sosa x 0.5

Lecitina De Soja En Polvo Sosa x 0.5

$1.382

Lecitina de soja en polvo Propiedades: Emulsionante. Facilita la incorporación de aire. En exceso puede aportar sabor. Modo de Uso: Mezclar en frío y turbinar introduciendo aire. Aplicación: Cualquier tipo de líquido. Observaciones: Dificultades con alcoholes y ciertas infusiones. Elaboraciones: Aires, helados.


Cantidad

Más información
{"id":2435679617082,"title":"Glicerina Liquida Sosa x 1.3 Kg","handle":"glicerina-liquida-sosa-x-1-3-kg","description":"\u003cp\u003eGlicerol Vegetal\n\u003cbr\u003ePropiedades: Anticongelante, emulgente. Facilita la unión de las moléculas de grasa con agua.\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en la preparación deseada.\n\u003cbr\u003eAplicación: Helados, ganaches, cualquier elaboración que contenga agua y grasa. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Helados, sorbetes, bizcochos, bombones, trufas, mouses, pastillaje de azúcar\n\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:41:44-03:00","created_at":"2019-05-29T11:41:44-03:00","vendor":"Sosa","type":"Emulsionantes","tags":["Emulsionantes"],"price":99400,"price_min":99400,"price_max":99400,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266095005754,"title":"1.3 Kg","option1":"1.3 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"422115201","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Glicerina Liquida Sosa x 1.3 Kg - 1.3 Kg","public_title":"1.3 Kg","options":["1.3 Kg"],"price":99400,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/glicerina_liquida_sosa.jpg?v=1560172205"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/glicerina_liquida_sosa.jpg?v=1560172205","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eGlicerol Vegetal\n\u003cbr\u003ePropiedades: Anticongelante, emulgente. Facilita la unión de las moléculas de grasa con agua.\n\u003cbr\u003eModo de Uso: Mezclar en la preparación deseada.\n\u003cbr\u003eAplicación: Helados, ganaches, cualquier elaboración que contenga agua y grasa. \n\u003cbr\u003eElaboraciones: Helados, sorbetes, bizcochos, bombones, trufas, mouses, pastillaje de azúcar\n\u003c\/p\u003e"}
Glicerina Liquida Sosa x 1.3 Kg

Glicerina Liquida Sosa x 1.3 Kg

$994

Glicerol Vegetal Propiedades: Anticongelante, emulgente. Facilita la unión de las moléculas de grasa con agua. Modo de Uso: Mezclar en la preparación deseada. Aplicación: Helados, ganaches, cualquier elaboración que contenga agua y grasa. Elaboraciones: Helados, sorbetes, bizcochos, bombones, trufas, mouses, pastillaje de azúcar


Cantidad

Más información
{"id":2435678404666,"title":"Emulwhip En Pasta Sosa x 6 Kg","handle":"emulwhip-en-pasta-sosa-x-6-kg","description":"\u003cp\u003eEmulgente en pasta concentrada\n\u003cbr\u003ePropiedades: Emulgente. Estabilizante y agente de batido multifuncional. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Aplicar directamente en frío en el momento del montado.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de masa montada.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Todo tipo de bizcochos, nata, helados, mantequilla montada, huevos batidos, merengues y todas las elaboraciones donde sea necesaria la incorporación de aire. \n\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-05-29T11:41:28-03:00","created_at":"2019-05-29T11:41:28-03:00","vendor":"Sosa","type":"Emulsionantes","tags":["Emulsionantes"],"price":977700,"price_min":977700,"price_max":977700,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":23266093662266,"title":"6 Kg","option1":"6 Kg","option2":null,"option3":null,"sku":"422115200","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Emulwhip En Pasta Sosa x 6 Kg - 6 Kg","public_title":"6 Kg","options":["6 Kg"],"price":977700,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/emulwhip_pote_blanco.jpg?v=1561730873"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0122\/0070\/6106\/products\/emulwhip_pote_blanco.jpg?v=1561730873","options":["Peso"],"content":"\u003cp\u003eEmulgente en pasta concentrada\n\u003cbr\u003ePropiedades: Emulgente. Estabilizante y agente de batido multifuncional. \n\u003cbr\u003eModo de Uso: Aplicar directamente en frío en el momento del montado.\n\u003cbr\u003eAplicación: Cualquier tipo de masa montada.\n\u003cbr\u003eElaboraciones: Todo tipo de bizcochos, nata, helados, mantequilla montada, huevos batidos, merengues y todas las elaboraciones donde sea necesaria la incorporación de aire. \n\u003c\/p\u003e"}
Emulwhip En Pasta Sosa x 6 Kg

Emulwhip En Pasta Sosa x 6 Kg

$9.777

Emulgente en pasta concentrada Propiedades: Emulgente. Estabilizante y agente de batido multifuncional. Modo de Uso: Aplicar directamente en frío en el momento del montado. Aplicación: Cualquier tipo de masa montada. Elaboraciones: Todo tipo de bizcochos, nata, helados, mantequilla montada, huevos batidos, merengues y todas las elaboraciones do...


Cantidad

Más información